Blueberry Muffins

Heute gabs Blueberry Muffins !!!
Und die Muffins sind sooooo lecker, ohne Spaß jetzt :D
Also alle nachbacken:

Für 12-14 Stück
250 g Weizen- oder Dinkelmehl
250 g Heidelbeeren (frische oder tiefgekühlte)
2 TL Backpulver
1 Prise Salz
1 Ei
100 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
250 g Buttermilch
8 EL zerlassene Butter oder neutrales Öl

1 Heidelbeeren in einem Sieb waschen und abtropfen lassen. TK-Beeren im Sieb auftauen lassen.
Den Backofen auf 200 Grad vorheizen (Umluft: 180 Grad).
Das Muffinblech fetten. Oder, wer kein Muffinbkech hat, einfach 2 Papierförmchen ineinander setzen und auf dem Backblech bereitstellen.

2 Mehl mit Backpulver und Salz mischen.
Ei in eine Schüssel aufschlagen, Zucker und Vanillezucker dazuschütten und gut schaumig schlagen.
Buttermilch untermischen, dann die Mehlmischung löffelweise dazurühren.
Zum Schluss kommt noch die zerlassene Butter in den Teig und dann die Heidelbeeren.

3 Den Teig in das gefettete Blech oder in die Papierförmchen löffeln.
ACHTUNG: Nur zu zwei Drittel, damit der Teig noch Platz hat aufzugehen.
Im Ofen auf der mittleren Schiene ca. 20 Minuten backen (eher darauf achten, dass die Muffins aufgehen und gut gebräunt sind, bei mir hat es einbisschen länger gedauert).

Dann nur noch abkühlen lassen und genießen! 

Berlin #3 Britzer Garten

 

Meine Schwester aus Wien war letzte Woche mit ihrem Sohn bei uns. Wir wollten also mal zusammen raus und da das Wetter sich angeboten hat, wollten wir den Tag draußen verbringen. Also wohin geht man mit einem Kind, das nicht still sitzen kann?

Uns fielen zwei Orte ein: das Tempellhofer Flughafenfeld und der Britzer Garten. Da wir nicht vorhatten zu grillen oder uns irgendwie sportlich zu betätigen (Fahrrad fahren, Inline-skaten, usw), fiel ersteres weg. Es gibt da ansonsten nicht viel auf dem riesigen Feld, aber wie gesagt, es ist ein super Feld um diverse Sportarten zu betreiben.

Also packten wir was zum Essen ein und eine Picknickdecke und fuhren los. Das Wetter war wie gesagt, sehr schön und dementsprechend waren auch sehr viele Besucher im Britzer Garten. Es war aber auf keinen Fall überfüllt und man konnte noch angenehm spazieren gehen und sich irgendwo auf die Wiese setzen.

Das tolle am Britzer Garten ist, dass es sowohl große Wiesenflächen gibt, wo man sich einfach mit Freunden/ Familie hinsetzen und picknicken kann (grillen ist verboten), als auch dass Wege durch den Garten führen, die nur zum Spazieren gehen einladen. Zwischendurch gibt es Spielmöglichkeiten für Kinder, verbogene Labyrinthe oder auch mal ein Café. 

Der Garten ist so groß, dass es sehr unwahrscheinlich ist, dass man es einmal ganz durchschafft, aber um die schönsten Plätze gesehen zu haben, gibt es eine kleine Eisenbahn, die die Besucher einmal durch den Garten fährt (natürlich gegen Entgelt).

Um in den Garten reinzukommen muss man auch Eintritt zahlen, aber es ist wirklich nicht viel. Ich glaube das waren zwischen 2 und 3 Euro ( es gibt auch Ermäßigungen).

Man kann täglich bis zum Sonnenuntergang im Park bleiben, muss aber natürlich auf die Kassenöffnungszeiten achten um reinzukommen. :)

 

Ich kann nur empfehlen mal dorthin zu gehen (übrigens kann man auch hier z.B. Badminton oder mit leichten Bällen spielen).

Für mehr Infos:

Britzer Garten 

Berlin #2 Eiscafé BAB AL HARA

Dieses Mal ging es zum Frühstück (war eigentlich schon ein Brunch) nach Neukölln.
Wir wollten erst zur "Croissanterie" gehen, da wir nur gutes darüber gelesen haben (dort soll es angeblich die besten Croissants der Stadt geben), aber das Café ist sehhhr klein und als wir dort waren auch sehr eng gewesen,  da schon viele Menschen drin waren. Also irrten wir ne Weile umher auf der Suche nach was passendem.
Irgendwann hatten wir kein bok mehr zu suchen und beschlossen zum nächstbesten "BackFaktory" zu gehen, weil unser Hunger doch überhand nahm.
Und siehe da - sofort fiel uns dieses Café ins Auge, das "Bab al Hara". Es ist ein syrisches Café, das laut meiner Freundin sonst nur ein bestimmtes typisch syrisches Eis verkauft. Auf dem Werbeschild draußen stand "Essen Sie soviel Sie wollen + Tee oder Kaffee" für nur 5€. Das haben wir uns nicht zwei mal sagen lassen. Vom optischen her sah es auch sehr ansprechend aus, arabisch aber doch modern. Und so gingen wir rein.
Im Angebot hatten sie vom gekochten Ei, syrisch-arabischen Käsesorten, Salate, Oliven, bis zu eingelegten Auberginen mit Wallnussfüllung alles da. Es war alles sehr lecker und etwas deftiger als das was ich sonst zum Frühstück esse, man ist also erstmal für einige Stunden gesättigt :)
Obwohl ich keine Teetrinkerin bin, hat mir der Schwarztee (andere Sorten standen nicht zur Auswahl, jedenfalls wurden wir nicht gefragt) sehr gut geschmeckt. Wahrscheinlich lag es vor allem daran, dass er mit Minzblättern serviert haben, was dem Tee eine frische Note gab.

Das Buffet

Ich kann dieses Café guten Gewissens empfehlen. Übrigens war die Bedienung auch nett und der Mann hatte witzigerweise eine syrische Tracht an, was dem Ganzen noch mehr einen arabischen/orientalischen Touch gegeben hat.

BAB AL HARA - Orientalisches Eiscafe

Sonnenallee 70

12045 Berlin

 

Fashion #2

 

Dieses mal habe ich mein Outfit einbisschen rockig-flockig aufgepeppt. Zu dem navyfarbenen Maxirock trage ich eine Lederjacke. Es ist eigentlich ganz witzig wie sehr man durch verschiedene Kombinationen unterschiedliche Looks schaffen kann. Diesen Rock z.B. kombiniere ich manchmal auch mit einer dünnen Bluse oder einem Blazer und schon sieht es ganz anders aus.

Ich bin echt begeistert von diesem Rock, einerseits ist er total schlicht, hat keine Muster oder sonstewas, andererseits ist das Material ganz leicht glänzend. Es ist aber kein Polyesterglanz, sondern wirklich nur ein Hauch, was ich richtig schön finde. Als kleines Detail hat er außerdem noch ganz viele Pailleten am Gummibund, kann man hier ein wenig erahnen.

Ich werde oft gefragt woher ich diesen Rock habe und es tut mir immer so leid zu sagen, dass er nicht aus dieser Saison ist. Ich kenne es nur zu gut -  wenn mir ein Teil gefällt und ich es unbedingt haben möchte, ist die Enttäuschung extrem groß es nicht mehr bekommen zu können. Obwohl ich sagen muss, dass jedes Jahr immer mehr Läden Maxiröcke anbieten und mittlerweile auch nicht so extrem teuer!

Ich habe für diesen Rock ca. 50€ ausgegeben, für einen Rock, der ja vom Schnitt her nicht so kompliziert erscheint (sagt die erfahrene Schnittkennerin - NICHT), ist es schon happig.

Aber trotzalledem, konnte ich es damals nicht lassen und habe ihn mir auch in khaki geholt - ähem, ähem...

:)

Ich trage hier außerdem noch, auch wenn man es nicht sieht, ein einfaches T-Shirt und noch eine Basic-Strickjacke, wie es die überall zu kaufen gibt.

 

Fashion #1

 

Ich liebe Maxiröcke und -kleider und kann nicht genug im Schrank hängen haben. Da dieser Stil schnell zu elegant wirken kann und dann (wie ich finde) eher weniger für den Alltag geeignet ist, sollte man diese Kleidungsstücke mit etwas lässigeren/ sportlicheren Teilen kombinieren. 

Hier in dem Fall, ist es ein lockeres T-Shirt mit einem kurzen Cardigan darüber, et voilá hat man ein schönes Outfit gezaubert.

Die Kette macht das ganze Outfit schicker, wenn man sie weglässt, wirkt es wieder einbisschen weniger elegant und kann dann zur Schule und Uni getragen werden.

Obwohl, eigentlich trägt man heute alles mögliche zur Schule - vom Pennerstyle bis zur Abendgarderobe...

Meiner Meinung nach, sollte man sich auf jeden Fall wohlfühlen mit dem was man anhat. Für einige sind es die lässigen Jogginghosen und für die anderen die hohen Schuhe.

Ich für meinen Teil versuche ein Zwischending zu finden, so fühle ich mich wohl und auch schön (wenn nicht gerade so ein Tag ist, wo einfach nichts richtig sitzt und man nicht in den Spiegel schauen kann).

 

Lauf

Heute hatte ich vollkommen einen an der Meise.
Ich erzähl es am besten so: Heute, ein seeehr schöner sonniger Sonntag. Ich, irgendwo zwischen Wilmersdorf und Steglitz, will nach Hause. Also schaue ich schlauerweise auf meine tolle BVG-App, die mir anzeigt, dass mein Bus in 15 Minuten kommt. Also beschließe ich schon mal zur nächsten Haltestelle zu laufen. An der nächsten Haltestelle angekommen, habe ich immer noch genügend Zeit, um zur nächsten zu laufen, also tue ich das. Und, oh Wunder, ich habe wieder genug Zeit, denke ich, und laufe munter vor mich her und dann passiert es: Wuschhhhhh. Ein leichter Windhauch von der Seite und etwas gelbes großes braust an mir vorbei...
Ja, es war der Bus!
Und ja, man hätte es sich denken können! So, meine logische Schlussfolgerung war dann, dass ich natürlich weiterlaufe, weil ich bestimmt nicht 20 Minuten auf den nächsten Bus warte.
Also holte ich meinen iPod, steckte mir meine Kopfhörer ins Ohr und lief weiter.
Und ganz ehrlich,  es war so schön entspannend, dass ich immer weiterging. Bis ich zu hause angekommen bin.
Da erst habe ich gemerkt, dass ich mir die Füße wund gelaufen bin (ich spüre es immer noch).
Aber ich kann es trotzdem weiterempfehlen!  Heutzutage beschäftigen einen so viele Themen und man kommt gar nicht dazu darüber nachzudenken. Einfach mal durch die Straßen und Gassen der Stadt zu laufen und über dieses und jenes (oder auch mal an "Nichts") zu denken ist so befreiend. Ich fühle mich leichter, nicht weil ich paar Pfunde verloren habe (obwohl eigentlich ist es ja auch eine Art Sport..), es ist eher dieses im-Kopf-befreit-sein.

Oh sunny day!

 

An einem so schönen und sonnigen Tag wie heute, konnte ich nicht einfach nach Hause gehen oder in die Bibliothek um zu Lernen. Also entschloss ich mich in den Park zu gehen und dort ein wenig in die Bücher zu schauen und dabei die Sonne zu genießen. Mein Plan ging fast auf... 

Ich habe mich in den Park gesetzt und die Sonne genossen und habe sogar ein Buch aufgeschlagen, aber leider nicht mein Lehrbuch - ähem, ähem.

Ich lese zurzeit den Klassiker "Das Schweigen der Lämmer" und es war einfach zu schön und alles hat in dem Moment gepasst, außerdem ist das Buch echt gut, da konnte ich nicht einfach das Buch beiseite legen und lernen - das ist doch nachvollziehbar, oder?

Aber morgen starte ich einen zweiten Versuch, mit mehr Motivation, denn meine Prüfung ist ja schon übermorgen. Ich bin also mehr oder weinger gezwungen mir alles zumindest anzugucken.

By the way, ich liebe diesen Park. Hier hängen so viele Erinnerungen an meine Kindheit: Der Spielplatz, zu dem ich immer gegangen bin und wo unsere Wer-am-höchsten-schaukelt-Wettbewerbe stattfanden. Die Orte, an denen wir Blödsinn gemacht haben - und später Treffpunkt unserer "coolen Clique".:)

Kombination

Bild: "Freundin"

  

Da ich in Frühlingsstimmung bin, kommt hier noch ein Lieblingsteil bzw. eine -kombination von mir.

Ein Pulli mit Hemd darunter - schick, aber immer noch legere. Ein weiterer Vorteil, da ich eine Frostbeule bin, es hält schön warm!

Zu finden:

Pulli - Cecil (ca. 50€)

Rock - Oui (ca. 100 €)

Jeanshemd - H&m / Zara (ca.25/40€)

Kette - I AM (ca. 9€)

Tasche - Kust Fab (ca.40€)